GastroNeuchâtel soutient et encourage la formation et le perfectionnement professionnel. De plus, il participe activement à la relève professionnelle en encourageant les entreprises de la branche à former des apprentis. L’association souhaite également que l’accueil et le service des établissements neuchâtelois s’améliore pour ainsi satisfaire une clientèle qui n’hésite plus à exprimer ses ressentis.
- Cours pour chef-fe d'établissement
- Formation continue
- Hotel & Gastro formation
- Ecoles hôtelières suisses