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Comité cantonal

Bureau cantonal (comité directeur)

 

Coprésidente 
déléguée à l’association faîtière « GastroSuisse »

 

Caroline Juillerat
La Désobéissance et La Boissonnerie 
Rue des Fausses-Brayes 19
2000 Neuchâtel

 

Tél : +41 32 724 63 55

 

www.desobeissance.ch


Coprésidente 
déléguée aux affaires cantonales

 

Laurence Veya
Hôtel-Restaurant Le Chalet
Ch. de Chanélaz 15
2016 Cortaillod

 

Tél.: +41 32 843 42 42 
Fax:
+41 32 843 42 43
 

 

l.veya@gastrone.ch
www.lechalet.ch


Vice-président

 

David Maye
Cinq sens
Rue de l’Industrie 6
2046 Fontaines

 

Tél.: +41 32 854 21 00
Fax: +41 32 854 21 09

 

d.maye@cinq-sens.ch
www.cinq-sens.ch  

  

 

Assesseurs

 

 

  

François Berner
Restaurant La Croisette
Rue du Marais 10
2400 Le Locle

Tél.: +41 32 931 35 30
Fax: +41 32 931 35 50

lacroisette@bluewin.ch
www.lacroisette.ch


Daniel Biedermann
Marché Prodega Transgourmet Suisse SA
Rue de la Musinière 17
2072 St-Blaise

Tél.: +41 32 756 07 10

Fax:
+41 32 756 07 08


www.transgourmet.ch

Verena Lüthi
Restaurant-Auberge de La Tène
Rue de la Tène 104
2074 Marin-Epagnier

Tél.: +41 32 753 80 30

aubergedecornu@bluewin.ch

www.la-tene.ch 

Pierre-Alain Rohrer
Restaurant Les Six-Communes
Rue Centrale 1 / CP 41
2112 Môtiers

Tél.: +41 32 861 20 00
Fax: +41 32 861 50 39

info@sixcommunes.ch
www.sixcommunes.ch

 

 

 


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